En el marco del Día Internacional de la Celiaquía, la Municipalidad de San Nicolás realizará durante esta semana, diferentes actividades relacionadas a los cuidados y la alimentación correspondientes para el tratamiento de la enfermedad.
Durante toda la semana del 6 al 10 de mayo en el Cempre (Pellegrini 111) se realizarán testeos de detección de la enfermedad celíaca en el horario de 8:00 a 11:30. Es importante concurrir con 8 horas de ayuno para realizarse el test.
Por otro lado, el jueves 9 de mayo a las 9:00 en el Auditorio Municipal (Maipú 22) habrá una capacitación para docentes, mientras que el 16 de mayo a las 15:00 en Adisan (Urquiza 334) se llevará adelante un Taller de cocina sin gluten y huertas agroecológicas destinada a los niños.
Estas actividades se realizan en el marco de la campaña de concientización que se realiza cada año para recordar los cuidados necesarios de la enfermedad celíaca y la importancia de tener un diagnóstico temprano para tener un tratamiento adecuado.